Витамин А е вид витамин, който е полезен за поддържане на здравето на очите и имунната система. Въпреки това, ако се консумира твърде много витамин А, тялото ще изпита излишък на витамин А и може да причини вредни странични ефекти за организма.
Най-общо казано, витамините се категоризират в два вида, а именно водоразтворими витамини и мастноразтворими витамини. Един от мастноразтворимите витамини е витамин А.
Това прави витамин А разтворим в мастната тъкан и се натрупва в тъканите на тялото. Ако количеството прием на витамин А е прекомерно, натрупването на витамин А може да причини състояние, наречено хипервитаминоза А или излишък на витамин А.
Витамин А се съдържа в различни видове зеленчуци, като спанак, моркови, картофи, домати и сладки картофи. В допълнение към зеленчуците, витамин А може да се получи и от плодове, като манго и папая.
В допълнение към плодовете и зеленчуците, витамин А може да се намери и в месото, телешкия черен дроб, яйцата и рибата и рибеното масло. Витамин А може да се намери и в млякото и млечните продукти, като сметана, масло, сирене и кисело мляко.
Риск от излишък на витамин А
Усещайки недостиг на витамин А, много хора приемат допълнителни добавки с витамин А. Всъщност количеството прием на витамин А е достатъчно, ако човек се подлага на здравословна и балансирана диета.
Използването на добавки с витамин А обикновено се препоръчва само за хора, които са диагностицирани с дефицит на витамин А от лекар или хора, които страдат от хранителни дефицити, като недохранване, като по този начин изискват повишен прием на витамин А.
Приемът на повече от препоръчителната доза витамин А може да причини отравяне с витамин А. Това състояние може да настъпи по -бързо при кърмачета и деца.
Когато изпитва излишък или отравяне на витамин А, човек може да изпита някои от следните признаци и симптоми:
- Храносмилателни нарушения, като гадене, повръщане и диария
- Зрителни смущения
- Замаяност или световъртеж
- Суха, люспеста кожа, която изглежда оранжева
В допълнение, излишъкът от витамин А също може да причини редица усложнения като изтъняване на костите или ставане на по -крехки, нервни нарушения и увреждане на черния дроб. Ако се появи при бременни жени, излишъкът от витамин А може да увеличи риска от вродени дефекти при плода.
Следователно, приемът на витамин А трябва да се поддържа, така че да е точно както трябва, да не липсва, но не и твърде много.
Препоръчителен дневен прием на витамин А
Всеки има различни нужди от витамин А в зависимост от възрастта и здравословното си състояние.
Въз основа на препоръките на Министерството на здравеопазването на Република Индонезия през 2019 г., следната е стойността на дневния коефициент на хранителна адекватност (RDA) за витамин А по възраст:
- Деца 1–3 години: 400 mcg (микрограма)
- Деца 4-6 години: 450 mcg
- Деца 7–9 години: 500 mcg
- Тийнейджъри: 600 мкг
- Възрастни мъже: 600–700 мкг
- Възрастни жени: 600 mcg
- Бременни и кърмещи жени: 900-950 мкг
Витамините или добавките са полезни за здравето, стига да се консумират в доза, която отговаря на нуждите на организма.
Ако нямате определени заболявания и редовно следвате здравословна диета, приемът на витамин А може да е достатъчен. Ако обаче смятате, че нямате прием на витамин А и искате да използвате допълнителни добавки, за да задоволите приема на витамин А, първо трябва да се консултирате с Вашия лекар.
Това е важно, за да може лекарят да ви посъветва да имате здравословна диета и да изберете вида на храната, за да увеличите приема на витамин А и да предпише допълнителни добавки на витамин А, ако е необходимо.
