Не много познават ползите от магданоза, затова често тази билка се счита само за декорация и се държи извън диетата. Въпреки че, Магданозът има различни ползи за здраветом, между другото подпомага здравето на коститеи предотвратяване на различни хронични заболявания.
Ползите за здравето на магданоза могат да бъдат получени благодарение на хранителното му съдържание, което включва витамин А, витамин С, витамин К, магнезий, желязо и калий. Освен това магданозът съдържа и флавоноиди и каротеноиди, които могат да се борят със свободните радикали в организма.
Магданоз Ползи за здравето
Магданозът има различни ползи за здравето, включително:
1. Предотвратяване на различни видове хронични заболявания
Консумацията на магданоз може да помогне за предотвратяване на различни заболявания, тъй като съдържа 3 важни антиоксиданта, а именно витамин С, флавоноиди и каротеноиди. Витамин С е полезен за повишаване на издръжливостта и защита на организма от свободните радикали, които причиняват хронични заболявания.
По същия начин с флавоноидите. Проучванията показват, че диета, богата на това вещество, може да намали риска от развитие на диабет тип 2, рак на дебелото черво и сърдечни заболявания. Междувременно каротеноидите могат да намалят риска от развитие на рак на белия дроб.
2. Подпомага здравето на костите
Витамин К, съдържащ се в 2 супени лъжици магданоз, е в състояние да задоволи дневните нужди от витамин К. Витамин К е хранително вещество, което играе важна роля за поддържане на здравето на костите и увеличаване на костната плътност.
Няколко проучвания показват, че редовното консумиране на храни, съдържащи витамин К, може да намали риска от фрактури с цели 22%. В допълнение към витамин К, хранителните вещества в магданоза, които също са полезни за здравето на костите, са калций, калий и магнезий.
3. Поддържайте здравето на очите
Магданозът съдържа 3 важни каротеноида, които могат да помогнат за защита и насърчаване на здравето на очите. Трите каротеноида са лутеин, бета каротин и зеаксантин.
Лутеинът и зеаксантинът в магданоза са полезни за предотвратяване на макулна дегенерация, която се дължи на стареенето. Междувременно бета каротинът в магданоза може да се превърне от организма във витамин А, който е важен за защитата на роговицата и конюнктивата като най -външния слой на окото.
4. Подобрява здравето на сърцето
Друго предимство на магданоза е, че подобрява здравето на сърцето. Тези ползи могат да бъдат получени, тъй като магданозът съдържа фолиева киселина и каротеноидите са доста високи.
В едно проучване е доказано, че диета, богата на каротеноиди, може да намали риска от сърдечни заболявания. Това е така, защото каротеноидите имат важна роля за понижаване на кръвното налягане, намаляване на възпалението и понижаване на нивата на лошия холестерол.
5. Намалява мелазмата
Въпреки че се нуждае от по -нататъшни изследвания, проучване показва, че наситената с магданоз вода, нанесена върху лицето, може да помогне за намаляване на тъмните петна по лицето поради мелазма. Трябва обаче да бъдете внимателни при използването му, защото някои хора могат да получат кожни алергични реакции.
Не само разкрасява и подобрява вкуса на храната, магданозът също е много хранителен и полезен за здравето. В допълнение, магданозът също може да неутрализира миризмите, причинени от храни с остър вкус. Така че отсега нататък никога не боли да добавяте по -често магданоз към диетата си.
Имайте предвид обаче, че магданозът не трябва да се консумира в излишък, особено ако имате бъбречно заболяване. Магданозът съдържа химикали, които се опасяват да влошат болестта. Докато при бременни жени консумацията на магданоз трябва да бъде ограничена, тъй като се опасява, че може да предизвика спонтанен аборт.
Ползите за здравето от магданоза варират, но не пренебрегвайте страничните ефекти, особено ако страдате от определени медицински състояния. Така че, преди да използвате магданоз като лечение, добре е първо да се консултирате с лекар.
