На пазара се продават много видове мляко, един от които е биологично мляко. Няколко проучвания са доказали, че нивата на няколко вида хранителни вещества в биологичното мляко са по -високи от обикновеното мляко. За да научите повече за биологичното мляко и неговите предимства, вижте следното обяснение.
Органичното мляко е мляко, което не съдържа вредни съставки. Крави, произвеждащи биологично мляко, се грижат във ферми, които дават приоритет на екологичната устойчивост и хуманното отношение към животните. Млякото, което има биологичен сертификат, отговаря на специалните изисквания на Индонезийската национална агенция по стандартизация.
С лек, вкусен и освежаващ вкус, органичното мляко може да бъде вариант за посрещане на дневния хранителен прием поради различните си предимства.
Значението на пиенето на биологично мляко
Не малко хора все още се питат защо много диетолози препоръчват редовното пиене на мляко. Следните са причините:
1. Млякото е богато на хранителни вещества
За да останете здрави, трябва да се задоволяват ежедневните хранителни нужди. За да завършите хранителния прием на храната, ви насърчаваме да консумирате мляко, тъй като млякото е много добър източник на хранителни вещества. Като се започне от калориите като източник на енергия, калцият и витамин D са полезни за костите, селенът, който може да засили имунната система, до хранителни вещества, за които се смята, че предотвратяват растежа на раковите клетки, съдържащи се в тази вкусна бяла напитка.
2. Млякото е полезно за здравето на костите
Млякото е напитка, която съдържа много калций. Както бе посочено по -горе, тези хранителни вещества играят много важна роля за поддържане на здравето и здравината на костите. Липсата на прием на калций ще увеличи риска от развитие на остеопороза.
3. Млякото съдържа висококачествен протеин
От многото храни и напитки, които съдържат протеини, качеството на протеина в млякото е едно от най -добрите. Тези хранителни вещества играят важна роля в растежа и възстановяването на тъканите, мускулната функция и издръжливостта. В една чаша мляко има поне 8 грама протеин.
4. Млякото е източник на въглехидрати
Според данни на Министерството на здравеопазването възрастните трябва да приемат въглехидрати от 350-390 грама на ден. Липсата на въглехидрати ще направи тялото липса на енергия.
Млякото може да бъде правилният избор за допълване на приема на въглехидрати от храната. В една чаша мляко (около 250 мл) можете да получите около 12 грама въглехидрати.
5. Млякото може да поддържа сърдечната функция
Млякото също е източник на калий. Тези хранителни вещества са полезни за поддържане на нормално функциониране на органите, включително сърцето. Дефицитът на калий не само увеличава риска от сърдечни заболявания, но също така и високо кръвно налягане, инсулт и рак. Някои проучвания дори са установили, че дефицитът на калий може да причини безплодие.
Предимства на органичното мляко
Според няколко проучвания някои от хранителните вещества в биологичното мляко имат по -високи нива от обикновеното мляко. Някои от тях са:
Омега 3
Омега-3 мастните киселини играят важна роля за поддържане здравето на различни органи на тялото, включително очите, сърцето и мозъка. В допълнение, проучване показва, че адекватният прием на омега-3 може също да намали риска от психични разстройства, като тревожни разстройства и депресия.
Желязо
Достатъчният прием на желязо ще накара тялото да не се уморява лесно. В допълнение, тези хранителни вещества могат да укрепят мускулите и да повишат съпротивителните сили на организма да предпазват от инфекции. Изследване дори доказва, че желязото може да подобри концентрацията. Липсата на желязо ще ви затрудни да се съсредоточите и да изпитате анемия.
Витамин Е
Витамин Е играе роля за поддържане на здрави очи и кожа, като същевременно засилва имунната система. Това хранително вещество има и антиоксидантни свойства.
Освен че има няколко хранителни вещества с по -високи нива, органичното мляко също се смята за по -хигиенично и с по -високо качество. В сравнение с обикновеното мляко, процесът на биологично производство на мляко е по -строг. Съществуват специални изисквания, които трябва да бъдат изпълнени за получаване на биологичен сертификат, вариращи от храни за говеда, които трябва да бъдат защитени от пестициди, до чистота на производствената площадка.
Въпреки че има предимства, при хора с определени състояния млякото има потенциал да причини алергии или непоносимост към лактоза. За да разберете вида на млякото и препоръчителната доза за консумация според вашето здравословно състояние, консултирайте се директно с диетолог.
