Общественият интерес към използването на органични пестициди се увеличава. Подобно на химическите пестициди, органичните пестициди се използват за борба с вредителите и болестите по растенията. Органичните пестициди обаче се произвеждат от естествени съставки, състоящи се от растения, животни и микроорганизми.
Тъй като основните съставки са естествени, остатъците от органични пестициди, оставени в почвата, ще бъдат по -лесно разградени и загубени. Това прави органичните пестициди по -екологични и относително безопасни за здравето на хората и добитъка.
Ниво на безопасност на органични пестициди
Третирането на органични пестициди наистина трябва да се обмисли, като се има предвид, че има недоразумение по отношение на етикета за органични продукти. Мнозина приемат, че думата органичен означава гарантиране, че съставките в него са безопасни за здравето. Всъщност това разбиране не е непременно напълно правилно.
Докато употребата им следва разпоредбите, определени от правителството, органичните пестициди действително могат да поддържат качеството на биологичните продукти, които се считат за по -добри от обикновените продукти, особено в хранителния сектор.
Въпреки това има някои органични пестициди, които, въпреки че имат висока ефективност като борба с вредителите, не са по -безопасни от синтетичните пестициди или химическите пестициди.
Това мнение е подкрепено от проучване, сравняващо синтетични пестициди и органични пестициди. Проучването установи, че някои органични материали, които се използват като пестициди, могат да оставят остатъци с токсичност или нива на токсичност, които са еквивалентни на синтетичните пестициди или дори по -високи.
Връзката между органични пестициди и био храни
Мнозина вярват, че за храните, обозначени като органични, определено се твърди, че не съдържа пестицидни елементи. Всъщност не напълно органичната храна не е изложена на пестициди, било то органични или синтетични пестициди.
Това се позовава на Регламента на министъра на земеделието, който гласи, че органичната храна е храна, произведена чрез прилагане на система за биологично земеделие, която позволява използването на органични подпомагащи материали, включително органични пестициди.
Някои проучвания обаче казват, че яденето на органична храна не е непременно здравословно по различни причини.
Някои проучвания също така посочват, че все още има пристрастие при определяне на предимствата на биологичните хранителни продукти. Това е така, защото повечето хора, които се придържат към органичен начин на живот, вече имат по -здравословен начин на живот.
Така че няма значение дали все пак избирате биологична храна пред обикновената храна. Просто се уверете, че нивата не надвишават нивото на пестициди, определено от правителството.
Ако е необходимо, консултирайте се с диетолог за безопасност и винаги четете етикетите на опаковката на храните, която купувате, било то биологична храна или обикновена храна.
