Наслаждаването на разтопените полуварени жълтъци с топъл хляб или ориз е много изкушаващо, нали, бременни жени? Eits, почакай малко! Преди да го консумирате, ХайдеПърво, помислете за фактите зад следните полуварени яйца.
Яйцата са добър източник на животински протеини, консумирани по време на бременност. Известно е, че съдържанието на холин в яйцата подпомага развитието на мозъка на плода в утробата. Но от друга страна, яйцата също са изложени на риск от увреждане на бременни жени и плода, ако не се обработват правилно и правилно.
Факти за безопасност относно яденето на недопечени яйца по време на бременност
Яйцата включват храни, които се набавят лесно и цената е сравнително евтина. Тази любима храна на много хора може да се обработва по различни начини, например дълбоко пържени, пържени или варени. Нивото на зрялост също може да бъде направено според вкуса, може да бъде перфектно сварено или наполовина сварено.
Ако са бременни жени глад Ако ядете яйца или искате да включите яйца в ежедневната си диета, трябва да избягвате да сервирате полуварени или сурови яйца, да. Причината е, че яйцата, които не са напълно сварени, могат да съдържат бактерии Салмонела което може да накара бременните жени да получат хранително отравяне.
Симптомите, които ще се появят поради тази бактериална инфекция, са висока температура, повръщане, коремна болка, главоболие, диария и дехидратация. В някои случаи тежестта на симптомите може да бъде толкова тежка, че да доведе до преждевременно раждане или дори спонтанен аборт.
Освен че обръщат внимание на нивото на зрялост на яйцата, бременните жени също трябва да консумират яйца веднага след готвене, за да избегнат бактериално заразяване. Оставянето на храна за твърде дълго време, особено тези, които не се обработват правилно, може да предизвика развитието на бактерии, които причиняват листериоза.
Ако се появи при бременни жени, тази инфекция има висок риск да причини спонтанен аборт или дори бебето умира в утробата или мъртво раждане.
Съвети за консумация на яйца по време на бременност
Освен че са полезни за развитието на мозъка на плода, друго съдържание на минерали в яйцата, като селен, може да укрепи имунната система на плода и да намали риска от усложнения при бременност. В допълнение, витамин В2 в яйцата също може да подпомогне развитието на очите и да подхрани кожата на плода.
сега, за да извлечете ползите от яйцата и да избегнете лоши рискове, дължащи се на бактерии Салмонела, яйцата трябва да бъдат обработени по добър и правилен начин, бременни жени. По -долу е ръководство за избор и сервиране на яйца, които бременните жени трябва да знаят:
- Избягвайте да купувате яйца с напукани и мръсни черупки.
- Измийте добре яйцата и подсушете черупките.
- Съхранявайте яйцата в хладилник на отделно място от други храни.
- Избягвайте да консумирате сурови или недопечени яйца. Сервирайте яйцата чрез пържене и варене до пълно сваряване.
- Измийте ръцете си преди и след готвене на яйца.
- Почистете всички съдове за готвене, използвани за готвене на яйца.
За да сте сигурни, че яйцата са напълно сварени, ги оставете да къкри във врящата вода за около 5-7 минути, докато сварите яйцата, или да хвърлите двете страни на яйцата, ако правите пържени яйца или омлет.
Бременните жени, яйцата са много полезни за развитието на плода, ако се сервират по добър и правилен начин. Затова се уверете, че бременните жени ядат перфектно сварени яйца и винаги прилагайте гореописаните указания, да.
Ако бременните жени почувстват симптоми на бактериална инфекция Салмонела След консумация на яйца, незабавно се консултирайте с лекар, за да получите правилния преглед и лечение.
