Въпреки че се нарича фъстъци, фъстъци Шам-фъстъци всъщност е семето на едно дърво Pistacia vera. Ползите от ядките са безброй Шам-фъстъци за здравето на тялото, от поддържане на нормално тегло до поддържане на здрави кръвоносни съдове. Вижте пълното обяснение тук.
Фъстък Шам-фъстъци Консумира се от незапомнени времена заради пикантния си и вкусен вкус. Фъстък Шам-фъстъци обикновено се консумира като здравословна закуска или може да се добави и към други рецепти за ястия, като салати, пици, овесена каша, или дори торта.
Хранително съдържание на ядки Шам-фъстъци
Ползите от ядките Шам-фъстъци Можете да го получите от изобилното му хранително съдържание. В 28 грама или около 1 шепа ядки Шам-фъстъци има 159 калории. В допълнение, фъстъци Шам-фъстъци Той също така съдържа хранителни вещества, които включват:
- Дебел
- Протеин
- Фибри
- Въглехидрати
- Витамини, като витамини В6 и В1
- Минерали, като калий, фосфор, мед и манган
В допълнение към горните хранителни вещества, ядки Шам-фъстъци Той също така съдържа биоактивни съединения, като полифеноли и каротеноиди, които имат антиоксидантна активност.
Ползите от ядките Шам-фъстъци
Ядките имат различни предимства Шам-фъстъци които можете да получите. Сред тях са следните:
1. Поддържайте нормално тегло
Фъстък Шам-фъстъци Той е богат на полифеноли, за които е известно, че помагат в процеса на отслабване. Фъстък Шам-фъстъци Също така е идеален избор за здравословна закуска за тези, които искат да отслабнат или да поддържат тегло.
За разлика от незабавните закуски, когато ядете ядки Шам-фъстъци, първо трябва да отворите кожата. Този процес дава възможност на тялото да се почувства пълно, преди да преядете.
2. Понижаване на нивата на лошия холестерол
В сравнение с други ядки, фъстъци Шам-фъстъци има най -ниско съдържание на мазнини. Ядките съдържат мазнини Шам-фъстъци Състои се и от 90% ненаситени мазнини, които са полезни за здравето.
Изследванията показват високото съдържание на мононенаситени мазнини в ядките Шам-фъстъци може да понижи лошия холестерол (LDL). Също така ще бъде от голяма полза за поддържане на здравето на сърцето.
3. Поддържайте здрави кръвоносни съдове
Високото съдържание на аминокиселината L-аргинин в ядките Шам-фъстъци могат да се превърнат в азотни оксиди, които са съединения, които отпускат и разширяват кръвоносните съдове. По този начин кръвта може да тече гладко и функциите на органите в тялото се поддържат
4. Поддържайте здравето на очите
Фъстък Шам-фъстъци Той е полезен и за поддържане на здравето на очите. Причината е, че тези ядки съдържат лутеин и зеаксантин което е високо, а именно 2 каротеноидни антиоксиданта, които са много важни за здравето на очите.
Лутеин и зеаксантин способни да предпазват очите от увреждане на клетките, да поддържат зрението ви остро и да намалят риска от различни очни заболявания, свързани със стареенето.
5. Поддържайте нивата на кръвната захар
Въпреки че са с по -високо съдържание на въглехидрати от другите ядки, фъстъци Шам-фъстъци Той има по -нисък гликемичен индекс, така че няма да причини скок на кръвната захар.
В допълнение, фъстъци Шам-фъстъци Той е богат и на фибри, здравословни мазнини, каротеноиди и фенолни съединения, които са полезни за контролиране нивата на кръвната захар, за да останат нормални.
Въпреки че има много ползи, както бе споменато по -горе, трябва да внимавате, ако ще ядете ядки Шам-фъстъци за първи път. Ако сте алергични към други видове ядки, като напр бадеми, кашу и орехови ядки, най -вероятно ще имате и алергия към фъстъци Шам-фъстъци.
Ако нямате алергии, възползвайте се от фъстъците Шам-фъстъци, например като го направите ежедневна закуска. Внимавайте обаче да не преяждате.
Ако искате да се възползвате от ядките Шам-фъстъци но все още се съмнявате, тъй като имате определени здравословни състояния, първо трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да го консумирате.
