Чували ли сте някога за недохранване с протеини и енергия? Макар и чужда за ушите ви, това заболяване е доста често срещано. Протеино-енергийното недохранване или MEP се определя като недостатъчен прием на енергия и протеини за задоволяване на нуждите на тялото ви. Не приемайте това заболяване с лека ръка, защото статията, Протеиново-енергийното недохранване може да изпитат бебета, деца, както и възрастни.
Недохранването или недохранването е често срещан хранителен проблем, срещан по целия свят. СЗО или световната здравна агенция изчисляват, че около 181,9 милиона или 32 процента от децата, живеещи в развиващите се страни, са недохранени или гладуват, а около 5 милиона случая на смърт на деца под 5 -годишна възраст в тези райони са причинени от недохранване.
Храната осигурява енергията и хранителните вещества, от които се нуждаете, за да сте здрави. Ако не получавате достатъчно хранителни вещества, включително протеини, въглехидрати, мазнини, витамини и минерали, ще страдате от хранителни дефицити, един от които е недохранването на протеини и енергия.
Причини и видове протеино-енергийно недохранване
Вашето тяло се нуждае от калории, протеини и цял набор от общи хранителни вещества, за да функционира правилно. Без тези хранителни вещества мускулите ви ще бъдат изхабени, костите стават крехки, а умът ви се разфокусира.
Недохранването е сериозно състояние, което възниква, когато диетата на човек не съдържа правилното количество хранителни вещества. Причините за недохранване включват липсата на определени хранителни вещества във вашата диета, дори недостигът на един витамин може да доведе до недохранване. В допълнение, небалансираното хранене и някои медицински проблеми, като рак и синдром на малабсорбция, също могат да доведат до недохранване.
Протеино-енергийното недохранване може да причини метаболитни нарушения. Вашето тяло наистина се нуждае от енергия и протеини, за да изпълнява различни телесни функции, а също и за образуване на телесни тъкани. Всяка клетка в тялото ви съдържа протеини. Имате нужда от протеини в диетата си, за да може тялото ви да се възстанови и да образува нови клетки. Здравото човешко тяло е в състояние да регенерира клетките непрекъснато. Без достатъчно протеин раните или други увреждания на телесните тъкани не могат да се лекуват лесно. В допълнение, протеинът също е много важен за растежа по време на детството и бременността. Ако има недостиг на протеини, нормалният растеж и функция на тялото ще бъдат забавени.
Протеино-енергийното недохранване е разделено на два вида, а именно маразм и квашиоркор, както следва:
- МаразъмМаразмът е тежка форма на недохранване. Това заболяване може да се появи при всеки, който има лошо хранене, но обикновено е по -често при деца. Това заболяване обикновено се среща в развиващите се страни или конфликтни райони, където бедността и гладът са все още доста високи. Причините за това заболяване включват липсата на калории на децата под формата на протеини, въглехидрати и мазнини, както и други важни хранителни вещества. Това обикновено се причинява от бедност и недостиг на храна. Основният симптом на това заболяване е отслабването, децата с това състояние са загубили много мускулна маса и подкожна мазнина (слоят мазнина, който е под кожата). В допълнение, някой, който има това заболяване, ще има суха кожа и чуплива коса. Недохранването с протеини и енергия на Marasmus може да бъде животозастрашаващо. Децата с това състояние също могат да страдат от хронична диария, дехидратация, респираторни инфекции, интелектуални затруднения и забавен растеж.закърнели). Обикновено те вероятно ще изглеждат по -стари и няма да имат енергия или ентусиазъм за нищо. В допълнение, това заболяване може да причини страдащите да станат по -раздразнителни и раздразнени.
- КвашиоркорKwashiorkor е друга форма на недохранване, която може да бъде животозастрашаваща и изтощителна. Това състояние се причинява от липсата на протеини в храната. Kwashiorkor е известен също като оточно недохранване, тъй като този тип недохранване е свързан с оток (задържане на течности) и е хранително разстройство, което често се случва в райони с глад. Хората, които имат квашиоркор, обикновено имат много тънък вид във всички области, с изключение на глезените, краката и корема, които се подуват с течност. Повечето хора, които развият болестта, се възстановяват напълно, ако бъдат лекувани рано. Лечението включва добавяне на допълнителни калории и протеини към диетата. Децата с този тип недохранване може да не растат или да се развиват правилно и да останат закърнени до края на живота си. Ако не се лекува, недохранването също може да бъде животозастрашаващо за страдащия, защото може да доведе до голяма органна недостатъчност и в крайна сметка да доведе до кома, тежка дехидратация и дори смърт. Някои от симптомите, причинени от протеиново-енергийно недохранване от типа kwashiorkor, включват промени в цвета и текстурата на кожата и косата (кафява и чуплива коса като царевична коприна), суха кожа, чувство на умора, диария, загуба на мускулна маса, неуспех за наддаване на тегло или растеж, и нарушения на имунната система, които могат да причинят появата на инфекции по -често и по -тежко.
Протеиново-енергийното недохранване може да възникне и при няколко състояния като травма или тежка инфекция, увреждане на гръбначния мозък, хронична инфекция, диабет, бъбречна недостатъчност, болест на Crohn, нарушения на преглъщането, хранителни разстройства като булимия, анорексия, странични ефекти на лекарства като химиотерапия , тежка депресия., възрастни хора с лоши грижи или здраве, и HIV инфекция.
За да диагностицира и определи медицинските проблеми, открити при пациента, лекарят ще провери хранителния статус чрез изчисляване на индекса на телесна маса (ИТМ).Индекс на телесна маса/ИТМ) и общ физикален преглед. СЗО препоръчва също прегледи: кръвна захар, изследване на изпражненията, пълна кръвна картина, анализ на урина и култура, нива на албумин, електролити, както и тестове за ДКТ и ХИВ. Този преглед има за цел да установи причината за недохранване и възможността за други съпътстващи заболявания, които могат да се влошат поради хранителни проблеми.
Протеино-енергийното недохранване, както маразм, така и квашиоркор, може да се лекува чрез бавно увеличаване на калорийния прием и чрез хранене на малки, но чести хранения. Лекарите могат да добавят течен протеин, ако страдащият има проблеми с храносмилането. Лекарят също ще препоръча мултивитаминни добавки и ще предпише лекарства за повишаване на апетита. Ако симптомите на пациента са твърде тежки, може да се наложи хоспитализация за осигуряване на течности и лечение на други усложнения от недохранване, като инфекция и дехидратация. При хора с нарушения на преглъщането или други медицински състояния може да се постави и назогастрална тръба, която да дава течности и храна в стомаха за хранене. Някои хранителни вещества, като албумин, могат да се дават интравенозно.
Осигуряването на калории и хранителен прием при този хранителен проблем трябва да става постепенно и според способността на организма да го усвоява и преработва. Прекомерното или прекалено бързо хранене, което не съответства на способността на пациента да обработва храненето, ще влоши състоянието на пациента. Тази ситуация се нарича синдром на повторно хранене, и е сериозно състояние, което е опасно и може да доведе до смърт. Това състояние може да се появи и при хора с анорексия с неправилно хранене. Осигуряването на храна и лекарства ще бъде планирано от лекари и диетолози за постепенно подобряване на общото състояние и хранителния статус на страдащия.
Най-добрият начин да предотвратите себе си и семейството си от протеиново-енергийно недохранване е да се храните балансирано и здравословно. Трябва да ядете много плодове и зеленчуци, хляб, ориз, картофи и други нишестени храни. В допълнение, някои мляко и млечни продукти, месо, риба, яйца, ядки и източници на млечни протеини също могат да ви попречат да получите това заболяване.
Ако вие, вашето дете или вашето семейство изпитвате някои от горните симптоми на недохранване с протеини и енергия, незабавно се консултирайте с лекар, за да получите правилното лечение. При децата проблемът с храненето не е тривиален проблем, защото може да повлияе на бъдещето и живота им.
