Чесънът е една от естествените съставки, която често се използва в медицината, включително за понижаване на кръвното налягане Tвисока или хипертония. Вярно ли е обаче, че чесънът може да преодолее хипертонията?
е едно от най -често срещаните заболявания в Индонезия. Въз основа на данни от Министерството на здравеопазването на Република Индонезия през 2018 г. се наблюдава увеличение на броя на хората с хипертония в сравнение с предходните 5 години.
Казва се, че човек има хипертония, ако кръвното му налягане е достигнало 140/90 mmHg или повече. Хипертонията може да причини опасни усложнения в различни органи на тялото, като бъбречна недостатъчност, инфаркт или инсулт, ако не се лекува.
Чесън Може да понижи холестерола
Чесънът може да помогне за понижаване на холестерола, който е един от факторите, които повишават кръвното налягане. В този случай чесънът действа, като потиска усвояването на холестерола от храната в храносмилателния тракт.
Чесънът също е в състояние да инхибира работата на ензимите HMG-CoA (3-хидрокси-3-метилглутарил-коензим А) редуктаза и чернодробен холестерол 7α-хидроксилаза който играе важна роля в образуването на холестерол. По този начин производството на холестерол ще намалее.
Преодоляване на хипертонията с Чесън
В допълнение към понижаването на холестерола, който може косвено да понижи кръвното налягане, чесънът съдържа и вещества, които спомагат за поддържането на нормално кръвно налягане. Според изследванията естествените вещества в чесъна, които могат да понижат кръвното налягане, включват:
- Алицин ( алил 2-пропенетиосулфинат или диалил тиосулфинат )
- Алил метил тиосулфонат
- 1-пропил алил тиосулфонат
- Y-L-глутамил-S-алкил-L-цистеин
Съдържащите се в чесъна вещества действат, като стимулират организма да произвежда вещества нitric oxide (НЕ) и зводород сулфид (H2S). И двете вещества ще намалят напрежението в кръвоносните съдове, което води до повишаване на кръвното налягане. Отслабването на кръвоносните съдове ще бъде последвано от намаляване на кръвното налягане.
Освен това чесънът действа и като инхибира действието на ендотелин 1 и ангиотензин II, което от своя страна отпуска кръвоносните съдове.
Но за съжаление, съдържанието на активното вещество в 1 скилидка чесън не е непременно същото, така че и полученият терапевтичен ефект също ще бъде различен.
Ето защо, преди да използвате чесън като алтернатива на допълнителната терапия за лечение на хипертония, първо трябва да се консултирате с лекар по вътрешни болести или диетолог.
Написано от:
д -р Диани Адрина, SpGK(Специалист по клинично хранене)