Семейство

Тези хранителни вещества трябва да бъдат в детската храна

Хранителни нужди на децата всъщност подобна на тази, необходима на възрастните, но сумата е различна. Важният хранителен прием за децата се състои от макроелементи и микроелементи. Адекватният прием на тези хранителни вещества играе много важна роля в подпомагането на растежа и развитието на децата.

Както при възрастните, децата също се нуждаят от различни важни хранителни вещества, като въглехидрати, протеини, мазнини, витамини и минерали. В идеалния случай тези хранителни приема трябва да бъдат включени в ежедневните менюта и хранителните рецепти на децата.

Различни хранителни вещества, които трябва да бъдат в детската храна

Въз основа на количеството прием, което трябва да бъде изпълнено, важните хранителни вещества при децата се разделят на 2 вида, а именно макроелементи и микроелементи.

Макроелементите са видове хранителни вещества, които трябва да бъдат приемани от тялото на детето в по -големи количества, докато микроелементите са видове хранителни вещества, които трябва да бъдат усвоени в по -малки количества.

Някои видове макроелементи, които са важни и трябва да присъстват в рецептите за детска храна, включват:

1. Въглехидрати

Въглехидратите са основният източник на енергия, необходима на тялото на детето за учене, игра и дейности. Тези хранителни вещества също играят важна роля в подпомагането на процеса на развитие на детето.

Въглехидратите могат да бъдат получени от различни видове храни, като ориз, пълнозърнест хляб, овесена каша, картофи, сладки картофи, царевица, юфка и тестени изделия, плодове и зърнени храни.

2. Протеин

Протеинът е основният градивен елемент на клетките и телесните тъкани. В тялото протеинът ще бъде усвоен и преработен в аминокиселини. Следователно, това важно хранително вещество е необходимо на децата, които все още изпитват процеса на растеж и развитие.

Протеинът обикновено се намира в храни от животински произход, като месо, пиле, риба, Морска храна, яйца и мляко. Въпреки това, освен от животни, протеинът може да бъде получен и от растения (растителен протеин).

Някои хранителни източници на растителни протеини, които са добри за децата, включват ядки, темпе, тофу, семена, авокадо и водорасли.

3. Дебели

Мазнините също са едно от хранителните вещества, които трябва да се набавят от децата. В тялото на детето приемът на мазнини играе важна роля за наддаване на тегло, увеличаване на енергията и увеличаване на телесната тъканна маса. Точно като протеина, мазнините също идват от животински и растителни източници.

Добрите източници на животински мазнини за децата включват мляко, сирене, масло, риба, яйца, домашни птици и червено месо.

Междувременно източници на растителна мазнина могат да бъдат получени от ядки, маргарин, авокадо и здравословни масла, като зехтин, кокосово масло и соево масло.

Освен това децата също се нуждаят от адекватен прием на течности. Питейната вода играе важна роля за поддържане на функцията на телесните тъкани и органи, подобряване на храносмилането, поддържане на бъбречната функция и здраве, както и за контрол на количеството електролити и кръвното налягане.

Когато не пиете достатъчно вода, децата могат да се дехидратират. Това може да доведе до тяхното отслабване, бледност, затруднена концентрация или дори до изпитване на дисфункция на органите.

Що се отнася до микроелементите, които задължително трябва да присъстват в детските хранителни рецепти, включват:

Витамин

Различни видове витамини, като витамин А, витамин В комплекс, витамин С, витамин D, витамин Е и витамин К, имат много важна роля за растежа и развитието на децата.

Един от витамините, които трябва да присъстват в диетата им, е фолиевата киселина или витамин В9. Този витамин подпомага образуването на червени кръвни клетки и развитието на мозъка на децата.

Тези витамини могат да бъдат получени от различни видове зеленчуци, като броколи, боб, спанак, моркови, домати, дълъг боб, плодове, семена, ядки, яйца, тофу, темпе, риба и ядки. Морска храна.

Минерал

Други микроелементи, които също са важни за здравето на децата, са минерали, като желязо, цинк, калций и йод.

Можете да добавите пиле, месо, боб, Морска храна, мляко и неговите производни, както и тофу и яйца като източник на минерали в рецептите за детска храна.

Освен това не забравяйте за фибрите за поддържане на храносмилателното здраве на децата. Следователно децата трябва да бъдат усърдни в яденето на храни, богати на фибри, като плодове, зеленчуци и ядки.

Ако детето ви не обича зеленчуци, можете да заобиколите това, като включите зеленчуците в различни интересни рецепти за храна, така че той ще иска да ги яде.

Виждайки броя на хранителните съставки, които съдържат хранителни вещества за тези деца, не ви е трудно да намерите и обработите рецепти за детска храна с адекватно хранене.

Не забравяйте да създадете вкуса и външния вид на храната, така че децата да искат да я ядат. Избягвайте да използвате подправки, които са твърде остри и пикантни и с прекалено много аромати, да.

Уверете се също, че рецептата за детска храна, която правите, има балансиран хранителен прием, не твърде малко или твърде много. Ако е необходимо, консултирайте се с лекар, за да получите информация за храненето и диета, която отговаря на състоянието и нуждите на вашето дете.