Витамин В12 играе важна роля в образуването на червени кръвни клетки, подпомага образуването на ДНК и поддържа нервната и мозъчната функция. Тъй като витамин В12 не може да се произвежда от организма сам, трябва да задоволите нуждите си от този витамин от храна или добавки.
Приемът на витамин В12 трябва да се изпълнява всеки ден. Количеството витамин В12, от което се нуждае всеки човек, може да варира в зависимост от възрастта, хранителните навици, медицинските състояния и какви лекарства се приемат.
Средният възрастен обаче се нуждае от поне 2,4 мкг витамин В12 на ден. Можете да задоволите тази нужда, като ядете разнообразна храна от животински произход, която е много лесна за намиране.
Различни ползи от витамин В12
Доказано е, че витамин В12 помага за предотвратяване и лечение на различни здравословни проблеми. Следват някои от тях:
1. Предотвратете анемията
Едно от важните предимства на витамин В12 е предотвратяването на анемия или анемия. Това е така, защото витамин В12 има основна роля в образуването на червени кръвни клетки в организма.
Твърде ниските нива на витамин В12 могат да причинят намалено производство и нарушено развитие на червените кръвни клетки. Когато производството на червени кръвни клетки намалява, кислородът не може да циркулира оптимално в тялото. Това състояние след това ще предизвика симптоми под формата на умора и слабост.
2. Поддържайте здравето на костите и предотвратявайте остеопорозата
Доказано е също, че ежедневните нива на витамин В12 поддържат костите ви здрави. Причината, липсата на тези хранителни вещества ще намали минералната плътност в костите и с течение на времето ще причини остеопороза.
3. Увеличете енергията
Всички витамини от група В, включително витамин В12, имат важна роля в производството на енергия в организма. Така че, ако имате недостиг на енергия, получаването на достатъчно от този хранителен елемент ще ви помогне да увеличите енергията си.
В допълнение към горните ползи, витамин В12 също играе роля за поддържане на зрението ви с напредване на възрастта, за борба със сърдечните заболявания, за подпомагане на възстановяването след инсулт и за засилване на имунната система.
Адекватните нужди от витамин В12 също могат да подобрят качеството на съня, да подобрят паметта, да подобрят настроението и да забавят процеса на стареене.
Различни източници на витамин В12
Витамин В12 се намира в много видове животински продукти, като говежди черен дроб и миди. В допълнение, рибата, яйцата, пилешкото месо, млякото и различни млечни продукти, като кисело мляко и сирене, също са добри източници на витамин В12.
Само една чаша мляко (250 мл) може да задоволи 50% от дневните ви нужди от витамин В12. Изследванията също така показват, че в сравнение с други източници на витамин В12, тялото може да абсорбира по -добре витамин В12 от млякото.
Така че млякото може да бъде най -добрият избор за вас, за да задоволите нуждите от витамин В12. Млякото също може да се комбинира с много храни, практични и лесни за набавяне.
Виждайки толкова много ползи от витамин В12 и толкова лесно да се набавят храни, които са източник на това хранително вещество, е много жалко, ако получите дефицит на витамин В12. Липсата на тези хранителни вещества може да ви накара да се уморите лесно и да изпитате загуба на тегло, нарушения на нервната система, анемия и дори депресия.
Ако имате определени медицински състояния или спазвате вегетарианска диета, не се колебайте да се консултирате с Вашия лекар за правилните съвети, за да задоволите дневните си нужди от витамин В12.
