Семейство

Разгледайте различните ползи от картофите за деца тук

Картофите често се избират като източник на въглехидрати за заместване на ориза. Този жълт клубен се харесва на много хора, включително и на деца. Знаете ли обаче? В допълнение към пълненето, има много ползи от картофите за деца, ти знаеш.

Картофите съдържат доста пълноценни хранителни вещества, включително въглехидрати, протеини, фибри, захар, витамин С, фолиева киселина, витамин В6, магнезий, манган, фосфор, калий и естествени антиоксиданти, като флавоноиди и каротеноиди. Всички тези хранителни вещества са необходими на тялото на Малкото за подпомагане на процеса на растеж.

5 ползи от картофите за деца

Ако вашето малко дете наистина обича да яде картофи, трябва да сте благодарни. Освен че са лесни за намиране и имат относително евтина цена, картофите могат да се обработват по различни начини, от варене до печене. Така че за майката ще бъде лесно да бъде креативна в създаването на разнообразни картофени менюта, които харесва.

По -долу са някои от ползите от картофите за деца:

1. Е добър източник на енергия

Картофите съдържат сложни въглехидрати. Този вид въглехидрати е може би по -добър в сравнение с белия ориз, който е прост въглехидрат. Освен като източник на енергия, сложните въглехидрати съдържат и фибри, които са полезни за храносмилането на вашето бебе.

2. Здравословно храносмилане

Когато се консумират редовно, съдържанието на фибри и нишесте в картофите може да увеличи добрите бактерии в червата, така че храносмилателната система на детето става по -здрава и избягва проблеми като запек и възпаление на дебелото черво.

3. Увеличете издръжливостта

Съдържанието на витамин С и естествени антиоксиданти в картофите го прави полезен за повишаване на имунната система на детето. Известно е, че витамин С увеличава работата на белите кръвни клетки в борбата с инфекцията.

Междувременно отдавна е известно, че антиоксидантите се борят със свободните радикали, които могат да отслабят имунитета. В разгара на пандемия като тази имунитетът на тялото на Малкия трябва да се поддържа, така че той да остане силен, за да предотврати инфекцията с коронавирус.

4. Прави стомаха по -дълъг

В сравнение с други източници на въглехидрати, картофите могат да накарат децата да се чувстват сити по -дълго. Това свойство може да намали желанието да се ядат нездравословни закуски, като бонбони, бисквити или сладолед.

Смята се, че това се дължи на съдържанието протеиназен инхибитор 2 (PI2), което може да потисне апетита. В допълнение, фибрите и картофеното нишесте също отнемат повече време за смилане, като по този начин осигуряват усещане за ситост.

5. Подобрете мускулната и нервната функция

Картофите са отличен източник на калий за деца. Калият е минерал, който играе важна роля за поддържане на мускулната и нервната функция. Тази полза е необходима, за да може вашето малко дете винаги да бъде активно. Освен това калият е необходим и за поддържане на кръвното налягане и баланса на телесните течности.

Това е информация за ползите от картофите за деца, която е жалко да пропуснете. Като знаете информацията по -горе, сега не е нужно да се колебаете да добавяте картофи към вашата диета всеки ден.

Трябва да знаете, че съдържанието на фибри, витамин С и фолиева киселина в картофите ще бъде по -високо, ако се обработват заедно с кожата. Така че, за да получите оптималните ползи от тези хранителни вещества, се препоръчва да почиствате и да не изхвърляте картофените кожици при тяхната обработка.

Картофите също могат да съдържат акриламид и соланин, съединения, които се смятат за вредни, ако се консумират в големи количества. За да намалите този риск, се препоръчва да избягвате зелените картофи, да не преварявате картофите и да не съхранявате картофите в хладилника.

В допълнение, обърнете внимание на реакцията на вашето бебе, когато яде за първи път картофи, защото при някои деца картофите също могат да причинят алергични реакции, като кихане, възпалено и сърбящо гърло, сълзене на очите, подуване на устните и задух.

Ако вашето малко дете изпитва тези симптоми, след като яде картофи, незабавно го заведете на лекар, за да получите правилното лечение, да, Бън.