Здравословен живот

Диетата на Аткинс: Ползи, но рискове

Различни видове диети с обещание да отслабнете от бързо, не трябва да се следва незабавно. ти гпредлага да се обмислипърво възможни ползи и рискове, включително диетата на Аткинс.

Диетата на Аткинс е въведена от кардиолог на име Робърт Аткинс през 1972 г. Тази диета има за цел да контролира приема на въглехидрати и вместо това да консумира повече протеини и мазнини. Тази диета е подобна на друг вид диета, а именно диетата Дюкан. Диетата Дюкан обаче набляга на диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати и мазнини.

Ефективността на диетата на Аткинс за отслабване и поддържане на тегло все още не се подкрепя от силни резултати от изследвания.

Ползите от диетата на Аткинс

За да получи енергия, тялото изгаря мазнини и въглехидрати. Диетата на Аткинс обмисля намаляване на въглехидратите, за да направи процеса на изгаряне на мазнините по -ефективен. Защото след това тялото ще даде приоритет на изгарянето на мазнините като източник на енергия. Това може да стимулира загубата на тегло.

Подобно на усилията за отслабване, диетата на Аткинс също има възможност да подобри нивата на холестерола и кръвната захар. Проучване показва, че диетата на Аткинс може да подобри нивата на триглицеридите в кръвта, въпреки че не е известно колко дълго ще продължи този ефект. Смята се, че тази диета също намалява риска от диабет, високо кръвно налягане, метаболитен синдром и сърдечни заболявания.

Диетични рискове на Аткинс

В допълнение към ползите, има и рискове за диетата на Аткинс, които трябва да се имат предвид, като замаяност, главоболие, умора, слабост, гадене, диария или затруднено дефекация. Това се дължи на намаляване на приема на въглехидрати.

Съществува и риск, който е класифициран като опасен по време на началната фаза на диетата на Аткинс, поради липса на прием на захар или въглехидрати за енергия, а именно кетоза. Кетозата е начинът на тялото да усвоява складираните мазнини и да произвежда кетони като отпадъци. Някои от симптомите, от които се оплаква поради кетони, които се натрупват в тялото, са гадене, главоболие, лош дъх и психологически промени.

Кетозата, която се проявява в дългосрочен план, може да предизвика по -сериозно състояние, а именно кетоацидоза. Това състояние възниква, когато кетоните се натрупват в кръвта и стават токсични. Кетоацидозата може да доведе до кома и смърт. Рискът от кетоацидоза ще се увеличи при хора с диабет и прекомерна диета.

Фаза на диетата на Аткинс

Има 4 фази, които трябва да се спазват, когато някой е на диета Аткинс, а именно:

  • Първа фаза

    Ограничете консумацията на въглехидрати само до 20 грама на ден в продължение на две седмици. Препоръчва се да се ядат храни с високо съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини, както и зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати като листни зеленчуци. В тази фаза обикновено теглото започва да намалява.

  • Втора фаза

    Започнете да добавяте няколко здравословни въглехидрати, особено тези от зеленчуци, плодове, ядки, картофи, пълнозърнести храни и кафяв ориз. Тази фаза трябва да продължи до оставащите 4,5 кг от желаното телесно тегло.

  • Трета фаза

    Може да добавите 10 грама въглехидрати от зеленчуци, които съдържат нишесте (нишесте), плодове и пълнозърнести храни. Извършва се до месец след постигане на желаното тегло.

  • Фаза четвърти

    След като се постигне желаното тегло, направете тази фаза за цял живот. В тази фаза можете да ядете толкова здравословни въглехидрати, колкото тялото ви може да понесе, без да наддава.

Въпреки че има предположение, че диетата на Аткинс е полезна, това не означава, че може да се прилага за всички. Тези от вас, които използват инсулин или лекарства за диабет и диуретици, се съветват да бъдат по -внимателни при спазването на диетата на Аткинс. Междувременно хората с бъбречни заболявания, бременни жени и кърмещи майки не се препоръчват да се подлагат на диета Аткинс.

Винаги се консултирайте с диетолог, преди да започнете диетата на Аткинс или каквато и да е диета за отслабване.