Ползите от вар не само освежават гърлото, но и се превръщат в един от най -добрите източници на антиоксиданти за предотвратяване на увреждане на клетките в тялото. За да усетите ползите, можете да започнете да ядете лайм всеки ден.
Освен че съдържат антиоксиданти, лаймът е богат и на калий, калций, магнезий и витамини А, В, С и D, които са важни за организма. Със съдържанието си, ползите от вар се използват не само за здравето, но също така могат да бъдат преработени в масло и козметични съставки.
Различни ползи от лимоните
Според редица проучвания има някои интересни ползи от вар, които трябва да знаете, включително:
- Пазач здраве на сърцетоЛимоновият сок може да помогне за поддържане на здравето на сърцето поради съдържанието на магнезий и калий. Калият може да помогне за стабилизиране на кръвното налягане, понижаване на нивата на холестерола в кръвоносните съдове и подобряване на кръвообращението. По този начин рискът от инсулт и инфаркт и други сърдечни заболявания ще намалее.
- Помогнете да отслабнетеЕдно от най-търсените предимства на вар е, че той ви помага да отслабнете. Лимонената киселина в лайм може да помогне за увеличаване на метаболизма на тялото и изгаряне на повече калории. Ползите от вар обаче няма да бъдат твърде значителни, ако не се балансират с редовни упражнения всеки ден.
- Борба с бактерии, причиняващи инфекцияБактериите, които причиняват холера, могат да проникнат с храната и могат да причинят отравяне, ако храната се консумира. Ползите от лайм също могат да се борят с един вид бактерии, които могат да причинят хранително отравяне, а именно бактерии E.coli. В допълнение, лаймът може също да повиши имунната система на организма за борба с инфекциите, както поради вируси, така и от бактерии.
- Поддържайте нервната функция и предотвратявайте рака
Не само съдържа витамини, но и лаймът съдържа минерали, които играят важна роля за организма. Лаймът съдържа калий, който е полезен за поддържане на кръвното налягане и нервната функция. Междувременно съдържанието на антиоксиданти в липите може да помогне за възстановяване на увредените клетки, както и за предотвратяване на рак.
- Облекчава болката пристрадалец анемияЛаймът може да се използва за лечение на анемия, особено сърповидно -клетъчна анемия. При това състояние гръбначният мозък всъщност произвежда червени кръвни клетки, които имат сърповидна форма и деформирани. Това може да доведе до хронична умора, както и до постоянна болка. Смята се, че ползите от вар намаляват болката.
Менгое вар
Ако се интересувате да изпитате ползите от вар, можете да го консумирате като напитка, смесена с вода всеки ден, като допълваща съставка за вашето готвене. По-долу е една от рецептите за сос от лайм, която може да бъде спътник на риба, пиле или дори пържени зеленчуци.
Лайм сос
Съставки:
- 1 чаена лъжичка настъргана кора от лайм
- 1 чаена лъжичка сок от лайм
- 1 чаена лъжичка захар
- чаша пилешки бульон, без сол
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 1 чаена лъжичка магданоз, нарязан
Как да направя:
- Комбинирайте всички съставки в микровълнова купа и разбъркайте, докато се комбинират равномерно.
- Поставете купата с тестото в микровълновата печка и гответе за около 2 минути на силен огън.
- Гответе, докато сосът се сгъсти и изглежда бистър.
- Когато приключите, изсипете соса от лайм върху пържената или задушена риба или пиле. Сервирайте докато е топло.
След като знаете ползите от вар, можете да започнете да включвате този плод в списъка си с храни и напитки всеки ден. Възползвайте се от този освежаващ лайм с разнообразни рецепти или напитки.