Ако сте фен на чаените напитки, трябва да опитате чай от пуер. Освен че има отличителен вкус и уникален аромат, този чай е известен и с няколко ползи за здравето. Хайде, познайте различните ползи от чая пуер в тази статия.
Пуер чай или чай пуер направени от растения Camellia sinensis. Това растение е същото растение за производство на зелен чай, черен чай и чай улун. Това, което отличава пуер-чая от другите видове чай, е процесът на приготвянето му.
Чаят Пуер се прави чрез дълъг процес на ферментация, може да отнеме години до десетилетия. Колкото по -дълго ферментира чаят, толкова по -добър ще бъде вкусът му. Този чай обаче обикновено има леко остър мирис поради гъбичките и добрите бактерии, присъстващи в процеса на ферментация.
Ето ползите от чая Pu-Er за здравето
Чаят пуер съдържа разнообразие от важни хранителни вещества, необходими на организма. Всъщност този билков чай също се използва дълго време като традиционна медицина в Китай.
По-долу са посочени ползите за здравето от чай с пуер, които можете да получите:
1. Помогнете за отслабване
Чаят Пуер е ферментирала напитка, която съдържа много пробиотици. Известно е, че консумацията на пробиотици поддържа здрава храносмилателна система, което след това оказва влияние върху стабилността на кръвната захар.
Стабилната кръвна захар може да направи отговора на глада и апетита ви по -контролиран. Така желанието за преяждане или закуска може да бъде заглушен и теглото ви постепенно ще намалее.
2. Понижаване на нивата на лошия холестерол
Проучване посочва, че хранителните вещества, съдържащи се в пуер-чай, могат да намалят усвояването на лошия холестерол от храната, която консумирате. По този начин се поддържат нивата на холестерола в кръвта и сте по -добре защитени от много заболявания, включително коронарна болест на сърцето или инсулт.
3. Подобряване на метаболитния синдром
Метаболитният синдром е съвкупност от здравословни нарушения, състоящи се от високо кръвно налягане, натрупване на излишни мазнини в корема, дислипидемия (висок холестерол) и високи нива на кръвната захар. Това състояние може да бъде началото на много видове опасни заболявания, като диабет и инсулт.
Въз основа на няколко проучвания, чайът с пуер може да помогне за намаляване на нивата на лошия холестерол (LDL) и нивата на кръвната захар. Освен това този чай е добър и за отслабване. Тези свойства със сигурност могат да помогнат за подобряване на проблемите, които възникват при метаболитния синдром.
4. Поддържайте здравето на сърцето
Редовната консумация на чай от пуер може да помогне за поддържане на здравето на черния дроб и подобряване на чернодробната функция, нарушена поради мастния черен дроб. В едно проучване също се споменава, че този билков чай може да предотврати увреждане на черния дроб, причинено от химиотерапевтични лекарства, като напр цисплатин.
5. Инхибира растежа на раковите клетки
Смята се, че чаят от пуер предотвратява растежа на раковите клетки в организма, особено рак на гърдата, рак на устната кухина и рак на дебелото черво. Този билков чай обаче все още не може да се използва като лечение на рак.
Това са различните предимства на чай с пуер, които можете да получите. Имайте предвид, че изследванията за тези ползи все още са ограничени до животни или лабораторни експерименти, така че са необходими допълнителни изследвания, за да се потвърди това.
Все още можете да консумирате чай от пуер като обикновен чай, за да подобрите здравето си. Можете също така да добавите захар, мляко или сметана в порция чай с пуер, за да добавите вкус. Ограничете обаче консумацията на чай за пиене до не повече от 3 чаши или 700 мл на ден.
Този чай съдържа много кофеин. Ако се консумира твърде много, страничните ефекти, които могат да се появят, включват безсъние, замаяност, треперене, прекомерно уриниране, диария и дехидратация.
Ако искате да пиете чай, но приемате определени лекарства, като антибиотици, сърдечни лекарства или лекарства за астма, първо трябва да се консултирате с Вашия лекар. Опасява се, че ще има лекарствени взаимодействия, които действително могат да имат лошо въздействие върху вашето здраве.
