Това е рискът да ядете карантии твърде често

В Индонезия карантиите често се преработват във вкусни ястия. Въпреки че карантията е вкусна за ядене, не можете да пренебрегнете рисковете за здравето, които произтичат от консумацията на карантии. Особено, ако ядете твърде често или твърде много.

Карантии е друго име за вътрешните органи на животните, които са готови за преработка в различни видове ястия. Въпросните вътрешни органи могат да бъдат езикът, шкембето, червата, черният дроб, белите дробове, сърцето, далака и мозъка.

Странични ефекти от твърде честото хранене с карантии

Карантите не винаги са вредни за организма. Консумирането на карантии в разумни количества всъщност все още може да осигури различни ползи.

Това е така, защото карантията съдържа различни хранителни вещества, необходими на организма, като витамини А, В, D, Е, К, желязо, магнезий, селен и цинк. цинк. Тези витамини и минерали са много важни за осъществяването на различни метаболитни процеси в организма.

Въпреки че карантията е богата на важни хранителни вещества, това не означава, че се препоръчва да консумирате карантии твърде често или твърде много. В допълнение към хранителните вещества, споменати по -рано, карантията съдържа и много високо съдържание на пуринови съединения. Не само това, вътрешностите съдържат и наситени мазнини и висок холестерол.

По -долу са посочени някои здравословни проблеми, които могат да възникнат в резултат на консумация на твърде много или прекалено много карантии:

• Излишък от витамин А

  Безопасната граница за консумация на витамин А на ден е 10 000 IU, докато витамин А, съдържащ се в карантиите, е доста висок. Ето защо прекалената консумация на карантии може да причини натрупване на витамин А в организма. Излишъкът от витамин А може да доведе до различни здравословни проблеми, като гадене, повръщане, главоболие, диария и увреждане на черния дроб.

• Висок холестерол

  Карантите обикновено съдържат високи нива на холестерол и мазнини. Въпреки че мазнините са необходими на тялото, но все пак трябва да обърнете внимание на количеството на консумацията.Причината е, че прекомерната консумация на мазнини всъщност може да причини образуването на плака в кръвоносните съдове. Това състояние ви прави по -податливи на сърдечни заболявания.

• Подагра

  Подаграта ще се появи по -лесно при хора, които често или ядат твърде много храни с високо съдържание на пурин. Колкото по -голямо е съдържанието на пурин в храната, толкова по -високи са нивата на пикочна киселина, произвеждани от тялото. Това високо ниво на пикочна киселина след това ще образува твърди кристали в ставите, което в крайна сметка ще причини възпаление и болка. Ето защо страдащите от подагра се препоръчват да избягват карантии.

Ако тялото ви е здраво, яденето на карантии е разрешено, стига да не е твърде често и твърде много. Целта е да избегнете различните здравословни проблеми, описани по -горе. Особено за тези от вас, които вече имат анамнеза за пикочна киселина и висок холестерол.

Като алтернатива на карантии можете да консумирате говеждо, пилешко или други видове постно месо, балансирано с балансирана хранителна диета. Ако обичате да ядете карантии или нездравословна храна и усещате оплаквания, които могат да доведат до горните заболявания, трябва да се консултирате с лекар.